Unternehmensform: Firma mit
5 Teilhabern
Weinberge: unsere Weinberge = 20 ha
andere Weinberge = 200 ha
Die Firma wurde 1955 durch Giovanni Piersanti und seine Tochter
Silveria und seinen Sohn Carlo gegründet, die gute Erfahrungen
auf dem Gebiet der Sekte besaßen. Dann folgten seine anderen
Söhne Carlo, Giuliano und Ottavio, die von ihrem Vater die
Passion für einen solchen Job geerbt haben der schwer ist,
aber große Zufriedenheit gibt.
Zuerst bestand die Firma aus einem Raum, wo hauptsächlich
Sekte abgefüllt wurden, denn damals bestand eine große
Nachfrage. Ca. Mitte der 80er, um die Marktbedürfnisse zu befriedigen
hat Piersanti seine Geschäftsräume vergrößert
und eine moderne Halle von über 2.000 qm gebaut. Heute ist
dies das Herz der Firma und hat eine Kapazität von über
20.000 Doppelzentner an Wein in Edelstahltanks.
Durch die modernen Techniken zur Vinifizierung der Trauben
(leichter Pressung bei kontrollierter Temperatur ergibt einen klaren
und sauberen Most), erreichte Piersanti ein Qualitätsprodukt,
das keine Wünsche offen läßt.
Der bekannteste Wein seiner Produktion ist der Verdicchio
di Castelli di Jesí DOC Classico. Er ist strohfarben
mit grünlichen Reflexen und hat einen trockenen Geschmack mit
einem angenehm bitteren Abgang. Die Firma produziert auch einen
Brut Sekt des Verdicchio DOC Classico.
Die eingeführte Firmenpolitik und die ständige
Weiterentwicklung haben die Piersanti-Produkte (z.B. Rosso Conero
DOC, weißer und roter Tafelwein der Markenregion und süße
Sekte) nicht nur in Italien bekannt gemacht, sondern auch im Ausland.
Ein Teil der Produkte wird nach Amerika, Kanada und Japan sowie
in viele europäische Länder wie England, Deutschland,
Holland, Österreich und Spanien exportiert.
» Weitere Infos unter: www.piersantivini.com
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