Viele alte Schriften bezeugen
mit welchem Wohlwollen die Natur die Landschaft um Montepulciano
seit jeher bedacht hat, jedenfalls was den Wein betrifft. So besagt
eine Überlieferung, daß König Arunte aus Chiusi
auf eine besondere Art an einem Lukumonen Rache üben konnte;
er ließ die Gallier, die Norditalien besetzt hielten, ein
so außergewöhnliches Getränk kosten, daß diese
nicht zögerten, auf ihren Raubzügen bis nach Montepulciano
zu kommen, um sich - Tod und Verwüstung verbreitend - den edlen
Trunk zu beschaffen.
Noch heute kann in den Kellergewölben der Vecchia Cantina
beobachtet werden, wie schon im Mittelalter Wein gekeltert und gereift
wurde. In diesem Tempel des Weines, der Anfang des 15. Jahrhundert
erbaut wurde und vollständig erhalten ist, lagern in unzähligen
Eichenfässern und in geradezu heiliger Stille der Vino Nobile
di Montepulciano, das Herzstück des Sortimentes der Vecchia
Cantina di Montepulciano.
» Weitere Infos unter: www.vecchiacantina.com
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