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Infowein.de - GewinnspielGEWINNSPIEL

Infowein.de - Gewinnspiel im Dezember 2008 Kaiserstuhlshop : 50x Einkaufsgutscheine und 5x Vacu Vin Rapid Ice Kühlmanschette silber

 
5x Vacu Vin Rapid Ice Kühlmanschette silber
Die VacuVin Rapid Ice Kühlmanschette kühlt durch das Rapid Ice Kühlgel Getränke innerhalb von 5 Minuten oder hält sie auf...[ mehr ]

Infowein.de - Weinnews WEINNEWS

Düsseldorf (dpa) - 04.12.2008
In fast jedem fünften Weißwein Schimmelpilzgift entdeckt...mehr ]

München (dpa) - 03.12.2008
Vini d'Italia Drei-Gläser-Degustation 9.2.2009 in München...mehr ]

Nairobi (dpa) - 02.12.2008
Safari durchs «Obama-Land»: Kenia-Tourismus ist wieder im Aufwind...mehr ]

Berlin (dpa) - 01.12.2008
Wein und Kräuter – Thymian, Salbei, Dill, Oregano brauchen den richtigen Begleiter...mehr ]

Hamburg (dpa) - 28.11.2008
Käsefondue ist der kulinarische Klassiker der Schweiz...mehr ]

Mainz (dpa) - 28.11.2008
Wichtig für den Winzer: Mostgewicht und Oechsle-Grad...mehr ]

Hamburg (dpa) - 27.11.2008
Rotwein, Fleisch und andere Sitten: Tabus bei Tisch mit Menschen aus anderen Kulturkreisen...mehr ]

Hildesheim (dpa) - 26.11.2008
Sanft braten und zart würzen: Rehfleisch braucht wenig Extras...mehr ]

Neustadt/Weinstraße (dpa) - 25.11.2008
Pfalz ist größtes Riesling-Anbaugebiet der Welt - Mosel überholt...mehr ]

Würzburg (dpa) - 25.11.2008
Würzburg bekommt eine Wein- und Sommelierschule...mehr ]

Infowein.de - Fachbegriffe zum Thema Wein FACHBEGRIFFE

PERLWEIN
Wein, welcher bei 20°C einen Kohlensäuredruck von 1,0 bis 2,5 bar aufweist und erkennbar perlt. Der Druck kann durch Gärung entstehen, bzw. durch Zugabe von Kohlensäure. [ mehr ]

MERCAPTAN
Fehlaroma durch Schwefelwasserstoffverbindung [ mehr ]

BLATTROLLKRANKHEIT
Durch die Luft übertragener Virus [ mehr ]

ÄTYHLACETAT
Durch Essigsäurebakterien gebildete organische Verbindung [ mehr ]

ELABORADO Y ANEJADO POR
(span.) Erzeugt und ausgebaut durch. [ mehr ]

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Infowein.de - NEWS & TRENDS AUS DER WEINWELT NEWS & TRENDS AUS DER WEINWELT

Kaiserslautern (dpa) - 09. Juni 2008

Barbarossa-Radweg» durch die Pfalz eröffnet

Auf einem «Barbarossa-Radweg» können Touristen und Einheimische künftig durch die Pfalz fahren. Die etwa 90 Kilometer lange Strecke verbindet den Rhein-Radweg bei Worms mit dem Glan-Blies-Radweg bei Glan-Münchweiler (Kreis Kusel) und führt dabei auch über die «Barbarossastadt» Kaiserslautern. Die offizielle Eröffnung wurde mit einer Sternfahrt gefeiert, wie eine Sprecherin der Stadt am Samstag mitteilte.

Die Route verläuft zunächst durch die von Landwirtschaft und Weinbau geprägte Rheinebene, führt dann ab Ramsen (Donnersbergkreis) durch den Naturpark Pfälzer Wald und östlich von Kaiserslautern in den Westrich mit seinen Niederungen. Größere Steigungen seien nur auf dem fünf Kilometer langen Abschnitt im Pfälzer Wald zwischen dem Waldsee Eiswoog und Alsenborn zu überwinden.

Der Weg ist nach dem als Barbarossa bekannten Kaiser Friedrich I. benannt, der im 12. Jahrhundert maßgeblich die Geschichte der Pfalz prägte.

 

Infowein.de - VERWANDTE NEWS VERWANDTE NEWS

Kaiserslautern (dpa) - 09. Juni 2008

Safari durchs «Obama-Land»: Kenia-Tourismus ist wieder im Aufwind

Lange war Robert Redford ihr Star: Einmal dem Mann begegnen, der in «Jenseits von Afrika» den ebenso romantischen wie kühnen Denys Finch Hatton gespielt hat, den Großwildjäger und Liebhaber der Baronin Karen Blixen. «Das habe ich mir oft gewünscht», sagt Rosemary Agutu. Inzwischen... [ mehr ]

 

Hamburg (dpa) - 27. November 2008

Rotwein, Fleisch und andere Sitten: Tabus bei Tisch mit Menschen aus anderen Kulturkreisen

Essen ist in Zeiten der Globalisierung manchmal eine komplizierte Angelegenheit: Wer zum Abendessen Geschäftspartner aus Indien erwartet oder beim Kindergeburtstag muslimische Mitschüler des Sprösslings bewirtet, kann schnell ins Fettnäpfchen treten. Denn Religion und Kultur bestimmen... [ mehr ]

 

Hildesheim (dpa) - 26. November 2008

Sanft braten und zart würzen: Rehfleisch braucht wenig Extras

Wenige Gerichte sind so an eine Jahreszeit gebunden wie Reh an Herbst und Winter. Weil das Wild im übrigen Jahr kaum zu haben ist, wird es zu dieser Zeit als besondere Delikatesse geschätzt. Und aus demselben Grund wagen sich viele Hobbyköche nicht so recht an die Zubereitung:... [ mehr ]

 

Neustadt/Weinstraße (dpa) - 25. November 2008

Pfalz ist größtes Riesling-Anbaugebiet der Welt - Mosel überholt

Die Pfalz ist nun das größte Riesling-Anbaugebiet der Welt. Das teilte die Pfalzwein-Werbung am Dienstag in Neustadt an der Weinstraße unter Berufung auf Zahlen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit. In diesem Jahr sei die Riesling-Fläche auf 5455 Hektar angewachsen. Damit...