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Infowein.de - GewinnspielGEWINNSPIEL

Infowein.de - Gewinnspiel im Dezember 2008 12x je 1 Flasche Merlot Veneto IGT semi-secco Cartamaratta 0,75 l

 
In der Nase feine Aromen von Kirsche, Gewürz und Schokolade. Am Gaumen halbtrocken und fruchtbetont, feingliedrig mit weichen Tanninen. Im Abgang fein strukturiert und lang. Ein halbtrockener...[ mehr ]

Infowein.de - Weinnews WEINNEWS

Düsseldorf (dpa) - 04.12.2008
In fast jedem fünften Weißwein Schimmelpilzgift entdeckt...mehr ]

München (dpa) - 03.12.2008
Vini d'Italia Drei-Gläser-Degustation 9.2.2009 in München...mehr ]

Nairobi (dpa) - 02.12.2008
Safari durchs «Obama-Land»: Kenia-Tourismus ist wieder im Aufwind...mehr ]

Berlin (dpa) - 01.12.2008
Wein und Kräuter – Thymian, Salbei, Dill, Oregano brauchen den richtigen Begleiter...mehr ]

Hamburg (dpa) - 28.11.2008
Käsefondue ist der kulinarische Klassiker der Schweiz...mehr ]

Mainz (dpa) - 28.11.2008
Wichtig für den Winzer: Mostgewicht und Oechsle-Grad...mehr ]

Hamburg (dpa) - 27.11.2008
Rotwein, Fleisch und andere Sitten: Tabus bei Tisch mit Menschen aus anderen Kulturkreisen...mehr ]

Hildesheim (dpa) - 26.11.2008
Sanft braten und zart würzen: Rehfleisch braucht wenig Extras...mehr ]

Neustadt/Weinstraße (dpa) - 25.11.2008
Pfalz ist größtes Riesling-Anbaugebiet der Welt - Mosel überholt...mehr ]

Würzburg (dpa) - 25.11.2008
Würzburg bekommt eine Wein- und Sommelierschule...mehr ]

Infowein.de - Fachbegriffe zum Thema Wein FACHBEGRIFFE

AUTOCHON
Autochone Rebsorten sind gebietstypische Rebsorten wie z.B. Tempranillo. [ mehr ]

VENDIMIA
(span.) Weinlese. [ mehr ]

VENDEMMIA
(ital.) Weinlese. [ mehr ]

COSECHA
(span.) Weinlese, Ernte. [ mehr ]

EDELZWICKER
Im Elsaß gebräuchliche Bezeichnung für einen Wein, der aus vielen verschiedenen Rebsorten gekeltert ist. [ mehr ]

Infowein.de - Weinkalender WEINKALENDER

 

 

Infowein.de - NEWS & TRENDS AUS DER WEINWELT NEWS & TRENDS AUS DER WEINWELT

Dexheim/Mainz (dpa) - 18. August 2008

Start der Weinlese bei den frühen Rebsorten für Federweißer

In dieser Woche starten in den deutschen Weingebieten die ersten Winzer ihre Lese für die Federweißer- Produktion. Dazu werden frühreife Traubensorten wie Ortega und Siegerrebe geerntet, der Beginn der Hauptweinlese folgt dann Mitte bis Ende September, teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) am Montag im rheinhessischen Dexheim mit. Die Witterungsbedingungen der vergangenen Monate seien für das Rebenwachstum und die Traubenreife sehr günstig gewesen. Die Reben hätten im Vergleich zum langjährigen Durchschnitt einen Entwicklungsvorsprung von ein bis zwei Wochen.

 

Infowein.de - VERWANDTE NEWS VERWANDTE NEWS

Dexheim/Mainz (dpa) - 18. August 2008

«Winzer des Jahres» bei Bundesweinprämierung kommt aus der Pfalz

Der Titel «Winzer des Jahres» der Bundesweinprämierung geht 2008 in die Pfalz: Das Weingut August Ziegler aus Maikammer kann sich zusätzlich über den Bundesehrenpreis in Gold freuen. Dies teilte die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) am Donnerstag in Mainz mit. Den Bundesehrenpreis... [ mehr ]

 

Würzburg (dpa) - 29. Oktober 2008

Frankenwein profitiert vom Klimawandel - Neuer Jahrgang im November

Das fränkische Weinland profitiert nach Ansicht eines Weinbau-Experten vom Klimawandel. Zwar gebe es einige Lagen wie den Steigerwald oder die Mainschleife, die auch heuer wieder unter Trockenheit, Pilzbefall oder zu viel Regen gelitten hätten, sagte Hermann Kolesch von der Bayerischen... [ mehr ]

 

Bacharach (dpa) - 23. Oktober 2008

Reif auf der Insel - In Bacharach wächst Wein mitten im Rhein

Friedrich Bastian der Achte stapft in Gummistiefeln die langen Reihen der Rebstöcke entlang. Pflückt hier eine Traube, zupft dort ein Blatt ab. «Das wird ein richtig guter Jahrgang», meint der 40 Jahre alte Winzer. Die Trauben sind aber nicht nur deswegen etwas Besonderes: Sie... [ mehr ]

 

Neustadt/Weinstraße (dpa) - 20. Oktober 2008

Weinbranche blickt positiv in die Zukunft - Gute Absatzprognosen

Trotz der allgemeinen Konsumflaute blickt die deutsche Weinbranche nach Einschätzung von Experten positiv in die Zukunft. Die Absatzprognosen für deutschen Wein im In- und Ausland seien nach wie vor sehr gut, sagte Steffen Christmann, Vorsitzender des Verbandes des Prädikatsweingüter... [ mehr ]