Köln (dpa) - 01. Oktober 2008

Zum «Bauernherbst» ins Salzburger Land

Unterkünfte zu Preisen ab 150 Euro für eine Woche bietet ITS Reisen jetzt für Herbstreisen ins Salzburger Land an. Vom 30. August bis 26. Oktober wird dort mit Almabtrieben und Märkten der Bauernherbst gefeiert, teilt der Veranstalter in Köln mit. Auf dem Programm stehen mehr als 2000 Veranstaltungen in 81 Orten. In neun Hotels lässt sich über ITS in der Region landestypisch einkehren. Eine Woche im Doppelzimmer inklusive Halbpension ist den Angaben zufolge in einem 4-Sterne-Hotel ab 150 Euro zu haben. Die Buchung erfolgt über alle Reisebüros mit Programmen von ITS (Internet: Link: www.bauernherbst.com).

Köln (dpa) - 01. Oktober 2008

Rotwein, Fleisch und andere Sitten: Tabus bei Tisch mit Menschen aus anderen Kulturkreisen

Essen ist in Zeiten der Globalisierung manchmal eine komplizierte Angelegenheit: Wer zum Abendessen Geschäftspartner aus Indien erwartet oder beim Kindergeburtstag muslimische Mitschüler des Sprösslings bewirtet, kann schnell ins Fettnäpfchen treten. Denn Religion und Kultur bestimmen... [ mehr ]

Ein deutscher Wein darf bei Erfüllung besonderer Qualitätsansprüche mit den französischen Begriffen «Réserve/Grande Réserve» oder der deutschen Angabe «Privat-Reserve» bezeichnet werden. Das geht aus einer am Dienstag in Koblenz veröffentlichten Entscheidung des Oberverwaltungsgerichts... [ mehr ]

Es liegt ein Hauch von «Mosel» in der Luft, nicht nur in dem aufsteigenden Morgennebel, der den Blick auf akkurat bepflanzte Weinberge freigibt. Auch die Mundart des gebürtigen Trierer Winzers Hans-Eduard Leiendecker, der prüfend durch die Reihen der Rebpflanzen schreitet, trägt... [ mehr ]

Ein Drittel der rund 30 000 konzessionierten Gaststätten im Land hat über viele Jahre international gekocht: «Indonesische Reisgerichte, Spaghetti, Schwedenplatte - alles durcheinander...» Jetzt fragen Gäste vermehrt nach Sauerbraten, Schweinsbäckle und Ochsenschwanzragout.... [ mehr ]