Rostock (dpa) - 05. November 2008

Weinreise rund um die Kanarischen Inseln

- Das Meer immer im Blick und einen edlen Wein im Glas: Die Weine der Kanaren und Madeiras stehen im Mittelpunkt einer Themenreise auf der «Aidabella». Vom 10. bis 17. Januar 2009 gibt der Sommelier Hans-Dieter Weingärtner an Bord und auf Ausflügen seine Kenntnisse an die Passagiere weiter, teilt Aida Cruises in Rostock mit. Neben Wein-Verkostungen in bekannten Bodegas stehen auch mehrere Gourmet-Menüs auf dem Programm der Reise, die auf Gran Canaria startet. Die Teilnahme am Gourmet-Programm kostet 413 Euro zusätzlich zum normalen Reisepreis (Internet: Link: www.aida.de/events).

Rostock (dpa) - 05. November 2008

Harte Schale, weicher Kern: Miesmuscheln sind schnell zubereitet

Ein riesiger Berg frischer, dampfender Miesmuscheln - das gilt in allen mediterranen Küchen und an den Atlantikküsten als Festessen. Hierzulande ist die Fangemeinde der großen, dunkelblauen Schalen mit dem kleinen orangefarbenen oder weißlichen Inhalt deutlich kleiner. Vor allem... [ mehr ]

Silvester im Strandkorb, Sturmwanderung am Kap Arkona, Neujahrsbaden in der Ostsee - mit ausgefallenen Party-Ideen schicken Kurverwaltungen in Mecklenburg-Vorpommern Urlauber und Einheimische ins Jahr 2009. Dabei erfreuen sich Veranstaltungen unter freiem Himmel immer größerer... [ mehr ]

Das Konsortium der italienischen Prosecco-Anbauer hat von der EU ein Gütesiegel für den Schaumwein verlangt. Die Proseccobauern forderten eine DOC-Ursprungsgarantie, die ihr Produkt gegen die zunehmenden ausländischen Konkurrenten schützen soll, berichteten italienische Medien... [ mehr ]

Alkohol spielt bei vielen Deutschen offenbar nicht nur bei Festen wie Silvester eine große Rolle: Fast jeder Vierte (23 Prozent) trinkt einer Umfrage zufolge an zwei oder mehr Tagen in der Woche Bier oder Wein. Das ergibt sich aus einer Befragung des Meinungsforschungsinstituts... [ mehr ]