Neustadt/Weinstraße (dpa) - 25. November 2008

Pfalz ist größtes Riesling-Anbaugebiet der Welt - Mosel überholt

Die Pfalz ist nun das größte Riesling-Anbaugebiet der Welt. Das teilte die Pfalzwein-Werbung am Dienstag in Neustadt an der Weinstraße unter Berufung auf Zahlen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit. In diesem Jahr sei die Riesling-Fläche auf 5455 Hektar angewachsen. Damit habe die Pfalz das Anbaugebiet Mosel überholt (5376 Hektar). Im vergangenen Jahr hatte die Mosel den Angaben zufolge noch 19 Hektar vor der Pfalz gelegen. Während die Nachfrage nach Riesling insgesamt zuletzt rückläufig gewesen sei, habe die Pfalz gegenüber dem Vorjahr deutlich zulegen können.

Neustadt/Weinstraße (dpa) - 25. November 2008

Naschwerk mit Tradition - Deutschlands letzter Kandierbetrieb

Es riecht nach Kalorien in den Räumen des Unternehmens Biffar: Schwaden von kandiertem Zucker wechseln sich mit satten Schokoladendüften ab. Der Familienbetrieb in Deidesheim (Kreis Bad Dürkheim) ist nach eigenen Angaben der einzige Kandierbetrieb in Deutschland. Hier werden Früchte... [ mehr ]

Phillip Kuhn aus der Pfalz war schon als Jugendlicher von seiner Idee überzeugt. Mit 16 Jahren pflanzte er auf einer kleinen Parzelle in Laumersheim bei Grünstadt erste Spätburgunder-Reben. Mit 20 übernahm er das elterliche Weingut, heute gehört er zu den besten Rotwein-Winzern... [ mehr ]

Wein im Wert von 354,2 Millionen Euro ist im vergangenen Jahr nach Rheinland-Pfalz eingeführt worden. Der Wert lag damit um 6,1 Prozent über dem des Vorjahres, wie das Statistische Landesamt in Bad Ems mitteilte.

Vom Winzer bis zum Etiketten-Designer, vom Sommelier bis zum Fassbauer: Bei kaum einem anderen Zweig der Landwirtschaft gibt es so viele verschiedene Berufe wie rund um den Weinbau. Dabei sind beispielsweise technische Begabungen gefragt - etwa als Maschinentechniker für große... [ mehr ]