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Infowein.de - GewinnspielGEWINNSPIEL

Infowein.de - Gewinnspiel im September 2010 Die Megabolic-Diät
Wo andere noch Fette und Kalorien zählen, packt dieses Programm das Übel an der Wurzel: Es setzt beim Stoffwechsel an, denn der entscheidet über die Verwertung der Nahrung! Wie man mit der...[ mehr ]

Infowein.de - Weinnews WEINNEWS

Bremen - 09.09.2010
Miesmuschelsaison 2010 startet: Ab September ist Schalentieresaison...mehr ]

Aachen - 08.09.2010
Dicke Gläser bringen es nicht - Fehler rund um den Wein...mehr ]

Castelrotto - 07.09.2010
Zu Besuch in der Villa Orizzonte - 100 Jahre Merlot im Tessin...mehr ]

München - 06.09.2010
Große Dichter, große Weine...mehr ]

Porto - 03.09.2010
Kühle Keller und schräge Gärten: Portugals Norden wird unterschätzt...mehr ]

Berlin - 02.09.2010
Duden Wörterbuch Wein: Von Abgang bis Zweitwein...mehr ]

Hamburg - 01.09.2010
Schoko-Aromen und ein Hauch von Vanille: Malt Whisky für Genießer...mehr ]

Berlin - 31.08.2010
Weltklasse Kunst trifft Weltklasse Wein: Sinnlicher Dialog am 5. September in Berlin...mehr ]

Hamburg - 30.08.2010
Weinaroma soll sich entfalten: Glas nicht bis zum Rand vollgießen...mehr ]

Verscio/Edenkoben - 27.08.2010
Igelige Delikatesse: Edle Kastanien im Herbstmenü...mehr ]

Infowein.de - Fachbegriffe zum Thema Wein FACHBEGRIFFE

PERLAGE
Im Glas entweichende Kohlensäure bei Schaumweinen. [ mehr ]

ZAPFEN
(schweiz.) Gebräuchlicher Ausdruck für den Korken. [ mehr ]

REBLAUS
Befällt Wurzeln und schädigt sie, so dass die Rebe eingeht. Sie wurde 1860 aus Amerika nach Europa eingeschleppt und hatte verheerende Auswirkungen auf den europäischen Weinbau. Erst das Pfropfen europäischer Reben auf reblausresistente... [ mehr ]

TAPPO DI SUGHERO
(ital.) Korken. Sa di tappo = verkorkt. [ mehr ]

PRISE DE MOUSSE
Ausdruck aus der Champagnerherstellung für die zweite Gärung, wobei die bei der Umsetzung des Zuckers in Alkohol frei gewordene Kohlensäure in der Flasche gehalten wird und erst im Glas den Schaum bildet. [ mehr ]

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Infowein.de - NEWS & TRENDS AUS DER WEINWELT NEWS & TRENDS AUS DER WEINWELT

Rüdesheim - 16. Juni 2010

Feuerwerk & Weingenuss: Rhein in Flammen

Entlang der schönsten Rheinabschnitte finden in den Sommermonaten die Feuerwerksspektakel Rhein in Flammen statt. Zu Feuerwerk und Schiffskonvoi organisieren die Rheingemeinden ein Landprogramm, bei dem der Weingenuss im Mittelpunkt steht. An vier Samstagen tauchen Bengalfeuer die Uferpromenaden und Sehenswürdigkeiten zwischen Rüdesheim und Bonn in ein zauberhaftes Rot. Eine festlich illuminierte Schiffsflotte fährt, umrahmt von zauberhaften Feuerbildern am Himmel, längs des Stroms. Auf den Schiffen und an Land erwartet die Gäste ein buntes Programm mit Musik und Wein: Die Veranstaltungen „Rhein in Flammen“ begeistern alljährlich Hunderttausende von Besuchern. 03. Juli 2010: „Nacht des Feuerzaubers“ von Rüdesheim bis Bingen

In Rüdesheim bieten die örtlichen Winzer auf dem Marktplatz und am Niederwalddenkmal Wein- und Gastronomiespezialitäten umrahmt von einem vielseitigen Musikprogramm an. Das Binger Kulturufer zwischen Mäuseturm und Autofähre lädt zum Flanieren und einem guten Glas Wein ein. Von beiden Rheinseiten können die Besucher dort eine einmalige Aussicht auf die Feuerwerke und den beleuchteten Schiffskonvoi genießen. Der Feuerwerks-Event am Rhein zwischen Trechtingshausen und Bingen/Rüdesheim zieht seit nunmehr 33 Jahren Gäste aus aller Welt an, mit sieben grandiosen Feuerwerken, „brennenden“ Burgen und 50 illuminierten Schiffen.

14. August 2010: „Der Rhein in Flammen“ von Spay bis Koblenz

Hier erleben die Gäste das Feuerwerksspektakel vor einer einzigartigen Burgen-Kulisse auf einer Strecke von 17 Kilometern. Begleitet wird die Veranstaltung z.B. von Burgspielen, Stadt- und Burgführungen und einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm. Beispielsweise bietet Braubach eine Stadtführung mit Weinprobe an. Acht Feuerwerke lassen den nächtlichen Himmel zwischen Braubach/Spay und Koblenz in phantastischen Farben erstrahlen, bengalische Feuer tauchen die romantischen Ortschaften, Burgen und Schlösser, die zum UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal gehören, in ein rotes Lichtermeer und Europas längster Schiffskonvoi bricht auf zum Deutschen Eck (Das Foto der Rheinland-Pfalz-Tourismus GmbH zeigt das Feuerwerk am Deutschen Eck).

11. September 2010: „Nacht der tausend Feuer“ in Oberwesel

In Oberwesel findet bereits am Samstagmittag der Weinmarkt auf dem historischen Marktplatz statt. Am Sonntag zieht ein Festumzug durch die Stadt, für den sich die Winzer alljährlich ein besonderes Motto einfallen lassen. Mit einem musiksynchronen Feuerwerk empfängt die festlich illuminierte Stadt die Schiffsgäste zum jährlichen Feuerwerksspektakel. Rund 50, mit bunten Lichtern geschmückte Schiffe fahren in der Dunkelheit von St. Goar bis Oberwesel, vorbei an der faszinierenden Kulisse des in bengalischem Rot leuchtenden Loreleyfelsen.

18. September 2010: „Rhein in Flammen an der Loreley“ in St. Goar/St. Goarshausen

In St. Goar wird die Feuershow von einem Weinfest begleitet und in St. Goarshausen reiht sich das Fest in die jährliche Weinwoche ein. Den Besucher erwartet auf beiden Rheinseiten ein buntes Programm mit Live-Musik und Wein. Die beiden Städte veranstalten zu Füßen der Loreley und der romantischen Burgen Rheinfels und Katz seit mehr als 60 Jahren das traditionelle Feuerwerksspektakel. 65 bunt beleuchtete Fahrgastschiffe sind mit dabei.

Mehr Informationen zu Rhein in Flammen findet man unter Link: www.rhein-in-flammen.com

 

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Rüdesheim - 16. Juni 2010

Art & Wine: Weinverkostung in 70 Berliner Kunstgalerien am 5.9.2010

Von 12.00 Uhr bis 18.00 Uhr können die Besucher zwischen den Galerien flanieren bzw. die eigens eingesetzten Shuttlebusse nutzen. Ein zusätzlicher Anziehungspunkt ist der Kolonnadenhof vor der Alten Nationalgalerie auf der Museumsinsel. Hier kann man sich umfassend über die Veranstaltung... [ mehr ]

 

Mainz - 27. Juli 2010

Dicke Gläser bringen es nicht - Fehler rund um den Wein

Das Risiko, beim Weingenuss etwas falsch zu machen, ist groß. Nach Angaben von Experten gilt es eine Reihe von Dingen zu beachten. Das beginnt bereits mit der Auswahl der Gläser: «Je dünnwandiger, desto besser», sagte Ernst Büscher, Sprecher des Deutschen Weininstituts in Mainz,... [ mehr ]

 

Mainz - 30. Juni 2010

Weinlagerung - gerade im Sommer ein Thema

Im Wohnzimmerregal stehenlassen, in den Keller bringen, oder braucht es wirklich einen speziellen Weinkühlschrank? Wie ein Wein schmeckt, hängt vor allem bei den edleren Tropfen von der richtigen Lagerung ab. Wichtig ist aber auch, dass beim Öffnen, Dekantieren und Wiederverschließen... [ mehr ]

 

Kleinbottwar - 24. Juni 2010

100 Jahre VDP - Die besten Lagen Deutschlands in neuem Licht! Am 9. Juli 2010: Lichtinstallation in

Am Freitag, den 9. Juli 2010 erstrahlt die Württemberger Top-Lage Süßmund in neuem Licht. Mit einem außergewöhnlichen Fest im Park der Burg Schaubeck des Grafen Adelmann in Kleinbottwar feiert der VDP-Württemberg seinen 35. Geburtstag und den 100. Geburtstag des Bundesverbands der... [ mehr ]