Nizza - 02. August 2010
La valle Stura: Kleinod der Piemontesischen Alpen
as Tal der Stura liegt mitten in den Alpen, aber noch viel näher am Mittelmeer. Genauer gesagt - es liegt nördlich von Nizza ! Das Tal ist 70 Km lang, hat jede Menge Seitentäler, ist von 2000 Meter und häheren bergen umgeben und endet an einem Pass zu Frankreich auf 1000 Metern.
In diesem wunderschönen Winkel der Alpen spricht man noch Okzitanisch, die Sprache, die auch in Südfrankreich in einigen Ecken wiederbelebt wird. Von Demonte am Taleingang bis zum Pass an der frz. Grenze gibt es viel zu entdecken: Lavendelfelder und Käsereien, Almen und Schwarze Schafe...Es gibt sogar ein Ökomuseum der Transhumanz, das die alten Pfade und die Kultur der Wanderschäferei wiederbelebt.
In Pontebernardo, einem kleinen Weiler im oberen Tal kümmern sich ein paar junge Leute mit ihrem Lokal "La Pecora nera" um Produkte und Kultur des einheimischen Sambucano Schafes. Sogar in die Slow Food-Arche des Geschmacks ist es aufgenommen worden... MEHR (Slow Food-seite auf italienisch)
Lage des Tales im SW der Region Piemonte
Wander- und
Käsereise in ein
vergessenes
Alpental
am Mittelmeer
Ihr Reisedatum:
10. - 16. Oktober 2010
16. -22. Oktober 2011
Link: www.landschaftenschmecken.de/gourmetreisen-weinreisen/italien/la-valle-stura.html
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